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sonnenschein
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REZEPTE DES USERS

Lammkoteletts in Blütenhonig - Balsamico Sauce

Dieses Gericht richtet sich an alle, die auf kurzgebratenes stehen. Das kräftige Aroma des Lammes, gemischt mit den Kräutern und Gewürzen schmeckt traumhaft. Das Fleisch bekommt durch die Marinade einen angenehmen Geschmack.

Eierlikör - Sahne Torte einmal anders

Diese Torte macht immer wieder Spaß. Sie kann zu jedem Anlass hergenommen werden. Gerade an Ostern kann diese Torte sehr schön dekoriert werden und ist eine Bereicherung für jede Kaffeetafel bzw. Familienfeier.

Braten vom Rind mit Weißwein- Balsamico-Sauce

Da läuft einen bereits das Wasser im Mund zusammen, wenn man das Gericht nur hört. Dies ist eine Variante des Sauerbratens, aber durch den Balsamico Essig bekommt das Fleisch eine besondere Note und ist nicht mit dem normalen Sauerbraten zu vergleichen.

Zartes Kassler mit dem besonderen Pfiff

Dieses Gericht kann nicht nur an Festtagen zubereitet werden. Es eignet sich ebenfalls als Alltags Gericht, man sollte nur dabei die Zeit berücksichtigen, da dieses Gericht etwas länger dauert. Schmecken tut das Kassler auch kalt. Sollten Sie etwas übrig

Heilbutt-Steaks in Bärlauch-Marinade auf buntem Reis

Das Gericht gilt allen Fischliebhabern. Gerade im April, wo es Bärlauch wieder gibt, kann dieser bestens zubereitet werden. Bekommt man an Karfreitag Besuch, freuen sich ihre Gäste über das Anreichen dieses Gerichtes und werden es Ihnen danken.

Rinderfilet im Bärlauch-Mantel

...auf Sherrysauce, Chilikartoffelpüree und grünem Spargel. Bei diesem Gericht kommt die Geschmacksvielfalt der Gewürze und die Aromen der Kartoffeln bestens zur Geltung. Es riecht nicht nur gut, es schmeckt vor allem sehr gut. Gerade nach dem fleischlosen Karfreitag ist dies genau das richtige Gericht.

Apfel-Birnen Tiramisu

Ein fruchtiges und vor allem leckeres Dessert. Das Dessert kann das ganze Jahr über zubereitet werden. Im Sommer sollte darauf geachtet werden, dass es gut gekühlt wird. Mit diesem leicht herzustellenden Dessert werden Sie Freunde und Verwandte verblüffen.

Grüner Spargel mit Rinderfilet und Gorgonzola-Sauce

Dieses Gericht schmeckt fruchtig süß, bekommt aber durch das Fleisch sowie den Spargel eine neue Note dazu. Es ist zwar leicht herzustellen, dafür dauert es länger.

Porchetta mit pikanter Hackfüllung

Der gefüllte Schweinebauch entfaltet durch seine Füllung individuell seine Aromen. Der Braten ist saftig und außen durch seine Kruste ein wenig fester. Ist Braten übrig, kann dieser auch kalt gegessen werden.

Schattenmorellen gebettet in Ricotta-Quark-Käsekuchen

Dieser Kuchen schmeckt einzigartig. Grund dafür ist der Teig mit seinem leckeren Aroma sowie dem Kirschgeschmack. Dieser Kuchen ist leicht herzustellen und gelingt jedem.

Vanillesauce auf gefülltem Schoko-Birnen Strudel

Bei dieser Strudelvariante kommen alle Birnen-Fans auf ihre Kosten, der Geschmack von Birnen mit dem von gerösteten Haselnüssen ist einfach unwiderstehlich. Der Strudel kann mit den unterschiedlichsten Füllungen zubereitet werden.

Hähnchenbrust gefüllt mit Bärlauch-Creme und Champignons

Der frische Geschmack von Bärlauch, sowie das Aroma der angebratenen Champignons zusammen mit Bärlauch schmecken einfach traumhaft gut.

Mandarinen gebettet in Käsesahne

Dieser Kuchen gelingt immer und ist relativ leicht herzustellen. Er kann individuell angepasst und Verändert werden. Am besten schmeckt er mit frischen Früchten.

Bärlauch gebettet auf Schweinelendchen

Die zart gebratenen bzw. gebackenen Schweinelendchen entwickeln ein sehr gutes Aroma welches durch das aufbacken besonders zum Ausdruck kommt. Die Bärlauch-Käse-Creme gibt dem Ganzen eine besondere Note obendrauf.

Schinkenbraten in eingelegter Honig-Senf-Marinade

Der Braten wird durch die lange Einlegzeit in der Marinade extrem zart und bekommt eine besondere Note durch die verschiedenen Gewürze sowie den beigelegten, kleingeschnittenen Zutaten.

Luftiger Kranzkuchen mit weißer Schoki

Der Kuchen ist schnell hergestellt und auch für einen ungelernten Macher geeignet. Er schmeckt soft und lecker.

Rinderfilet an Whiskey-Sahne-Sauce

Dieses vornehme Gericht schmeckt durch die Whiskeysauce rauchig, süßlich und bekommt durch die Sahne einen cremigen Anblick. Die Aromen bleiben vom Rinderfilet durch das sanfte Garen erhalten.

Frische Erdbeeren mit Biskuit auf Quark-Creme gebettet

Bei diesem leckeren Dessert kommt jeder Quark Liebhaber voll auf seine Kosten. Es ist cremig und durch die Früchte schmeckt es erfrischend. Die Aromen verbreiten sich über das ganze Dessert aus.

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REZEPT DES TAGES

Waffelteig

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Kalorien: n.a.
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